豆苗

こんにちは、心子です。

ダイエット中の心子さんの昼食メニューは、モヤシ・キャベツ・豆苗の茹で合わせ＆鶏ササミ肉です。

モヤシとキャベツは問題ないのですが、豆苗は、切り落とした根っこの部分が、けっこうなゴミとなります。
そのまま、水を与えて、第二弾の豆苗を生やす方法もありますが、それでは、台所のあちらこちらに、豆苗の根っこが置かれることになり、あまり嬉しくありません。

いっそのこと、土に入れたら、第二弾は、もっと青々とした豆苗が出てくるのでは？
そこで、空いているプランターに、切り落とした豆苗の根っこを、土に埋めました。

予想していた発芽と違って、リアルえんどう豆（グリーンピース）として成長してます。(^◇^;)



毎朝、プランターの豆苗を見る度に、心の中で葛藤しています。
この段階で、茹でるとどんな風味なんだろう？
このまま成長させて、えんどう豆として食すべきだろうか・・。


平和だわ＞自分