柚子大根

こんにちは、心子です。

昨日、スーパーで柚子を物色していたら、知り合いに行き会いました。

「柚子を買うの？」
「うん。大根が安くて良いからね、柚子大根でも作ろうかと思ってさ。」
「柚子なんかウチの木にいっぱいなってるからさ、帰りに寄って持って行ってよ。」
手にした柚子を、棚に戻して、お言葉に甘えることにしました。

「もっとたくさん持ってってよ。」と言われたけれど、
「これで充分。ありがと。」と、７つもらってきました。


仕事を辞めて専業主婦になってからは、惣菜を作るのが楽しいです。
柚子大根作るのなんて、久しぶり。
大根半分に柚子１個、相変わらず雑な切り方、へへへへへ。


今夜は、これと魚で熱燗を♪　といきたいところですが、
来週に、循環器科受診があるので、それまでは禁酒します。
γ-GTPが上がっちゃうからね。
白菜漬けもそろそろ食べ頃になりますが、塩分がね。

目の前にニンジン(お酒と漬物)をぶら下げて、受診終了日まで我慢、我慢。