冬眠前?!
こんにちは、心子です。
今週は、台所に居る時間が長かったなー
火曜日は、孫のスイミングや保育園の送り迎えの日なので、夕方前に夕食の支度を済ませました。
水曜日は、娘夫婦の仕事の都合で、孫達の迎えだけでなく、夕飯&風呂。パパさんもウチで一緒に夕食をすることになり、カレーを甘口と中辛で鍋に2つ作りました。
土曜日は、昼に娘と孫達が来ると思って、朝からマカロニグラタンを作って準備したら、結局は来ないことに。
で、予定が変り時間を持て余したので、片付け作業で発見した賞味期限切れ(毎度のことですが/笑)のシナモンを使って、シナモンパンを焼きました。

温度設定と時間を間違えたらしく、見事に焦げました。
最近はレンジを使っての、二次発酵や焼き上げに慣れてきたので、温度と時間を設定すると、経過を見ずにその間に、洗濯物を片付けたり、本を読んだりしてほったらかしています。この”慣れ”が、失敗の元でした。

焦げていますが、苦くはなく、噛みしめるとシナモンの香りもかすかにします。

美味しそうな匂いでしゅよ。

上手く出来上がらなくて悔しいので、コーヒーをいれて、本を読みながら、全部食べちゃいました。
食欲の秋、なんて可愛いモノではなく、冬眠前の熊のような食欲です。
今週は、台所に居る時間が長かったなー
火曜日は、孫のスイミングや保育園の送り迎えの日なので、夕方前に夕食の支度を済ませました。
水曜日は、娘夫婦の仕事の都合で、孫達の迎えだけでなく、夕飯&風呂。パパさんもウチで一緒に夕食をすることになり、カレーを甘口と中辛で鍋に2つ作りました。
土曜日は、昼に娘と孫達が来ると思って、朝からマカロニグラタンを作って準備したら、結局は来ないことに。
で、予定が変り時間を持て余したので、片付け作業で発見した賞味期限切れ(毎度のことですが/笑)のシナモンを使って、シナモンパンを焼きました。

温度設定と時間を間違えたらしく、見事に焦げました。
最近はレンジを使っての、二次発酵や焼き上げに慣れてきたので、温度と時間を設定すると、経過を見ずにその間に、洗濯物を片付けたり、本を読んだりしてほったらかしています。この”慣れ”が、失敗の元でした。

焦げていますが、苦くはなく、噛みしめるとシナモンの香りもかすかにします。

美味しそうな匂いでしゅよ。

上手く出来上がらなくて悔しいので、コーヒーをいれて、本を読みながら、全部食べちゃいました。
食欲の秋、なんて可愛いモノではなく、冬眠前の熊のような食欲です。



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No title
あー、黒いですねぇ。でも、香ばしそうです(*´ω`*)。
何より、全部食べるパワー! 先日、ブロ友さんから「家庭料理は見た目はいいんです」との金言をいただいたので、心子さんに心からお贈りいたします。
受け売りなのですが。
何より、全部食べるパワー! 先日、ブロ友さんから「家庭料理は見た目はいいんです」との金言をいただいたので、心子さんに心からお贈りいたします。
受け売りなのですが。
Re: No title
こんにちは、home in my shoes さん♪^ ^
金言、ありがとうございます。(^^)
ソファに腰掛けパクパクしてたら、全部食べ切っちゃいましたー 笑
懲りずに、またパンを焼きましたよ。
今度は、失敗のないホームベーカリーでおまかせの食パンね。(^^)v
金言、ありがとうございます。(^^)
ソファに腰掛けパクパクしてたら、全部食べ切っちゃいましたー 笑
懲りずに、またパンを焼きましたよ。
今度は、失敗のないホームベーカリーでおまかせの食パンね。(^^)v