汗だくラーメンが醍醐味

こんにちは、心子です。

肉の次に好きなのは、ラーメンです。
ただ、残念なのは、普通の人と違って”スープは残す”が、鉄則です。けして、飲み干しません。
なぜならば、心臓に持病があると、食事の塩分摂取に気をつけなければならないからです。
ラーメンを長く楽しむために、ラーメン道の醍醐味の１つを我慢しています。
それでも止まらないラーメン愛。

ランチのラーメンは、気楽で最高。

味噌野菜ラーメン、ざく切りキャベツが大きくて沢山で満腹になれる一杯。
スープは残すが、コーンを残したくない葛藤が。笑


広東ラーメン、とろみ具合が調度良い、このとろみ加減が自分では思うように行かないのよ。


担々麺、数量限定とあったので迷わずに注文しました。
最初は紙のように感じた独特の麺に、徐々にスープが絡んで美味しかったです。


スープを残すとは言え、この時期は、ラーメンを食べるだけでも汗だくになります。
食後は、My 扇子（いつもバッグに入れて持ち歩いてます。）で、ハタハタ扇ぎながら、汗が引いてからお会計（笑）。
ラーメンで摂取した塩分が、汗で排出するから、良いんじゃない（と、ポジティブに解釈）。

「冷やし担々麺」生協で新登場とあったので、やはり迷わずに注文してみました。
（新登場、限定ワードに弱いです）
食べに行くのではなく、自宅で自分で作りました。



けれど、こんな日に限って、梅雨の肌寒い日。
熱々ラーメンでも大丈夫だったかも。

こちらは、酢を加えてアレンジしていただきました。
確かに、汗だくにはなりませんでしたが、暑くて食欲のない日にオススメかも。
(食欲のない日？そんな日があるのですか、心子さん)

ピリ辛や濃厚さがグイグイ来る熱々のラーメンを、汗だくで食べる、それが醍醐味ですね。