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落雁

こんにちは、心子です。

「ウチ、こういうの食べないからさ~。」
火曜日に、娘が、持って来た。

鯛型の餡入り落雁である。
落雁

けっこう 大きい!
最近は、見かけなくなったが、
昔は、お祝い行事の引き出物に入っていることが多かった。

台所のカウンターに放置すること数日間。

落雁は、深海魚のようになっていた。
落雁2




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プロフィール

心子(シンコ)

Author:心子(シンコ)
1960年生まれ、健康で真面目なふりして生きてます。子供2人を帝王切開、1992年に乳癌ステージIIbで手術&化学・放射線治療、2017年には、大動脈弁閉鎖不全症のため「自己心膜を使用した弁形成術」を受けました。戦国武将に劣らない傷痕だらけの身体が自慢(?笑)。残る人生、楽しむだけに費やしたい。

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