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休日の朝には

こんにちは、心子です。

休日の朝くらいは真面目に朝ご飯作ります。

正確に言うと「作る時もあります。」でしょうか。
お弁当を作らなくてすむ朝の時間を、
寝坊して過ごすか、朝食に手間をかけるか、その時の気分次第。

目玉焼、アスパラガス(自宅の家庭菜園作)、長イモのオリーブ油炒め、ポトフ風スープ(じゃが芋、人参、玉ねぎ、キャベツ、シュウエッセン)

朝食

塩分控え目の心子さんの味付けは、コンソメスープの素&塩味無しです。
最近の我が家の不文律として、各自で塩胡椒なり醤油なりしていただいてます。

残ったスープは、月曜日のお昼ご飯に一人でのんびりと食べようと思っていたのに、知らない間に 相方さんに全部食べられてしまいました。

はぁ〜、定年後って毎日が休日で、三度の食事の事を考えながらの生活ですか?
かれこれ30数年間一緒に生活してますが、彼の胃袋を満たすことにほとほと疲れました。

夫婦とは言え、食べ物の恨みは恐ろしいのです。

心子さん、勝手に貸しを作った気分で次の手を思案中であります。
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プロフィール

心子(シンコ)

Author:心子(シンコ)
1960年生まれ、健康で真面目なふりして生きてます。子供2人を帝王切開、1992年に乳癌ステージIIbで手術&化学・放射線治療、2017年には、大動脈弁閉鎖不全症のため「自己心膜を使用した弁形成術」を受けました。戦国武将に劣らない傷痕だらけの身体が自慢(?笑)。残る人生、楽しむだけに費やしたい。

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