食材整理、食べて頑張ろう
こんにちは、心子です。
半日かけて、作り置き惣菜作りに奮闘しました。
家の端っこで収穫した、ナスとピーマンそれぞれ15~6個を、めんつゆで煮ました。
調理法も楽チンで、煮るとガサが減ってタッパーに収まり、保存も利いて、便利です。
残りは、ようやく冷蔵庫の野菜室に収まる量になりました。めでたし、めでたし。
中途半端に採れたアスパラガスを茹でて、茹でブロッコリーは、相方のリクエスト。
お弁当用に、久しぶりにポテトサラダを作りました。
ついでに、麻婆豆腐(賞味期限切れ豆腐使用/笑)も。
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午後3時に、娘家族が奇襲。
市民プールで泳いで来た帰りで、孫達とパパさんは、顔が日焼けで赤くなってました。
夕飯は、自宅に帰って食べると言うので、急いでベーコンポテトを作り、ナスと一緒に持たせてお帰りいただきました。

台所仕事を頑張れた理由は・・・、
「お風呂に入って、笑点見ながらビール」、この日曜日の定番を遂行したいから。
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はぁ~、幸せ♡
明日からも、頑張れそうな気がします。





半日かけて、作り置き惣菜作りに奮闘しました。
家の端っこで収穫した、ナスとピーマンそれぞれ15~6個を、めんつゆで煮ました。
調理法も楽チンで、煮るとガサが減ってタッパーに収まり、保存も利いて、便利です。
残りは、ようやく冷蔵庫の野菜室に収まる量になりました。めでたし、めでたし。
中途半端に採れたアスパラガスを茹でて、茹でブロッコリーは、相方のリクエスト。
お弁当用に、久しぶりにポテトサラダを作りました。
ついでに、麻婆豆腐(賞味期限切れ豆腐使用/笑)も。
.jpg)
午後3時に、娘家族が奇襲。
市民プールで泳いで来た帰りで、孫達とパパさんは、顔が日焼けで赤くなってました。
夕飯は、自宅に帰って食べると言うので、急いでベーコンポテトを作り、ナスと一緒に持たせてお帰りいただきました。

台所仕事を頑張れた理由は・・・、
「お風呂に入って、笑点見ながらビール」、この日曜日の定番を遂行したいから。
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はぁ~、幸せ♡
明日からも、頑張れそうな気がします。



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コメントの投稿
こんばんは
あっという間に6品を作る!
こういうのが出来るのは、スーパーウーマンだわ。
こういうお惣菜を作っておくと、数日間が楽ですよね。
もしかしたら、一度に食べちゃうのかな。
今は夏野菜がたっぷり穫れる季節。
娘さん家族に、急いで作ったベーコンポテトとナスを持たせる、その素早さ。
見習わなくちゃね。
こういうのが出来るのは、スーパーウーマンだわ。
こういうお惣菜を作っておくと、数日間が楽ですよね。
もしかしたら、一度に食べちゃうのかな。
今は夏野菜がたっぷり穫れる季節。
娘さん家族に、急いで作ったベーコンポテトとナスを持たせる、その素早さ。
見習わなくちゃね。
Re: こんばんは
こんにちは、万見仙千代さん♪^^
いえいえ、どれも簡単な品ばかりですよ。
週末は、その週に買った食材を使い切りたいので、
何でも、無理矢理に作り置きします、賞味期限過ぎてても気にしません(笑)。
数日は便利しますよね。
ベーコンポテトは「これ持って、早く帰りなさい。」って言いたいがために、ちゃちゃっと作りました。
夕方5時過ぎに、笑点を見ながら風呂上がりのビールを、プシュっと開ける瞬間のためだけに、頑張ってます。
夕食は、いただいた川魚の調理を相方に丸投げでした~(*^^)v
いえいえ、どれも簡単な品ばかりですよ。
週末は、その週に買った食材を使い切りたいので、
何でも、無理矢理に作り置きします、賞味期限過ぎてても気にしません(笑)。
数日は便利しますよね。
ベーコンポテトは「これ持って、早く帰りなさい。」って言いたいがために、ちゃちゃっと作りました。
夕方5時過ぎに、笑点を見ながら風呂上がりのビールを、プシュっと開ける瞬間のためだけに、頑張ってます。
夕食は、いただいた川魚の調理を相方に丸投げでした~(*^^)v
こんばんは~
収穫された野菜達の調理お疲れ様でした。
確かに同じ食材が短期間に大量に採れても
大変ですよね。
毎週3個ずつとかを一年通して採れたりと
都合の良いようにはいかないですよね〜
その分、マルエフが美味しく頂けますね〜
収穫された野菜達の調理お疲れ様でした。
確かに同じ食材が短期間に大量に採れても
大変ですよね。
毎週3個ずつとかを一年通して採れたりと
都合の良いようにはいかないですよね〜
その分、マルエフが美味しく頂けますね〜
Re: タイトルなし
こんにちは、六男さん♪^^
>毎週3個ずつとかを一年通して採れたりと
こんな都合の良い植物があったら絶対植えます。笑
そうそう、頑張った日には特別に、
好きなビールを選べるのです(←勝手な自分ルールです/笑)
六男さんも、近い将来にマルエフを楽しめそうですね。(^_^)
>毎週3個ずつとかを一年通して採れたりと
こんな都合の良い植物があったら絶対植えます。笑
そうそう、頑張った日には特別に、
好きなビールを選べるのです(←勝手な自分ルールです/笑)
六男さんも、近い将来にマルエフを楽しめそうですね。(^_^)