やっぱり、お疲れ様の金曜日

こんにちは、心子です。

毎週金曜日は、孫小学１年生に、早めの夕飯を食べさせて、市民体育館へ送って行く、と言う役割を仰せつかった（別に望んでないけどね。）心子さんです。若い者が遠慮無く働けるようにと、余力のあるうちに６０歳で退職したワケですから、助力は惜しみませんが。今週は、火・水・金と孫の送迎＆お世話してましたわ。

そこで今夜は、早めの夕飯の定番であるカレーでした。

以前に孫が食べられるようにと甘口カレーにしたら、
「バーモントカレーの甘口は、ちょっと・・・なあ。」と、クレームをつけてきた相方。
（だったら、オマエが作れと言いたいが、大人なので我慢しましたよ。）

ストックのカレールーに、心子さんの心の迷いが表われています。

ジャワカレー「中辛」、バーモントカレー「甘口」、ディナーカレー「大人の奥深い・甘口」


とりあえず試しにね、バーモントカレーの甘口と、ディナーカレーの大人の奥深い・甘口ってのを、それぞれ半分ずつ入れて作りました。そこにＳ＆Ｂのカレー粉を投入して、めんつゆも少々加えてね。

孫に合わせて具材の野菜や肉を、いつもより小さめに切ったら、一番喜んだのはハハ・８６歳でした。
入れ歯が合わなくて、噛むと痛いのだそう。(^_^;)

今夜のカレーなかなか好評でしてね、皆に喜んで食していただけました。
カレーをたくさん作ったので、仕事帰りに我が家へ寄った娘には、タッパーに入れて持たせて。
（水曜日はお稲荷さん２０個作ったら、半分持って帰られました。笑）

若い頃は相方とは、カレーの好み一つでも、口論になりそうになったことがありましたけれど、今じゃ、孫のおかげで妥協出来るようになりました。お互いに、大人になりました。（老けたとも言えますが／笑）




オマケの備忘録。
今週は、川沿いの６５００歩コースを、月～金の５日間、休まず朝散歩出来ました。
爽やかな１０月の陽気に背中を押してもらってね。






仕事をしてても、しなくても、お疲れ様の金曜日。。。