あのね、心子さん。

こんにちは、心子です。

相方に頼んで、脱衣所の電気ストーブを終い、脱衣所と居間の壁掛け式扇風機を、使えるように設置してもらいました。
これでもう、すっかり夏支度が整いました。
ドーンと来いや！夏！！　・・・、なんてね。
いざ蒸し暑い夏日が続くと、一番最初に「暑いぃぃ～」って、文句を言う心子さんなんですけどね。(^_^;)

こんな日のランチは、麺類に限ります。
車で３０分かけてお気に入りの店へ、蕎麦を食べに行きました。

この店のお蕎麦は、茨城産『常陸秋蕎麦』(ひたちあきそば)を100％使用した、手打ち蕎麦です。
心臓の手術をし、退院の日に偶然通りかかって寄って食べた思い出の店、
４週間の病院食（心臓食）明けに、食べたシャバの味(笑)、忘れられないお店です。

とにかく、蕎麦でお腹いっぱいになりたい、そんな理由から、
相方が選んだのは、蕎麦たっぷりの「板そば」箸休め＆天ぷら付です。



心子さんは、「田舎そば」と「行者ニンニクの天ぷら」を、注文しました。

「田舎そば」は、玄そばのまま挽いてるので蕎麦の香りがしっかり味わえます。
最初の一口、二口は、薬味は使わずに蕎麦にちょっと汁をつけただけで、蕎麦を噛みしめていただきます。




「行者ニンニクの天ぷら」です。
大きい物は葉が数枚ついていて、他は鉛筆よりちょっと細めの茎で、食べ頃の大きさです。
パリパリに揚がって、ほんのりニンニクのようなネギのような香りが口の中に広がります。



久しぶりの蕎麦ランチ、大変美味しゅうございました。＼(^o^)／